2019年02月14日 10:59
來源：腕表之家
類型：原創
作者：盧曦采訪手記 Statement Piece，用來樹立行業地位的“大表”，各家鐘表品牌都極為重視。
這塊表往往是從復雜功能著手，偶爾也會是創新材料；做得夠好，口碑相傳比真金白銀廣告有效果。
當然還是復雜功能更吸眼球，因為那是制表傳統，新材料難免被詬病有“旁門左道”之嫌。
但功能創新并不容易。
鐘表誕生了幾百年，懷表時代人們已經把能做的都做得差不多了，腕表更多是將其微型化、集成、精進。
二十世紀初江詩丹頓為埃及法魯克國王制作的大復雜懷表
要開發全新腕表功能，往往需要數年時間。
品牌們常以“花費五年、八年時間研發”等文字來描述一款新機芯的誕生，他們并非夸夸其談。
功能創新很難，被理解也不容易。
江詩丹頓2019年發布Twin Beat 雙重芯率萬年歷腕表，很多人驚嘆是杰作；但也有人說兩個擺輪不稀奇，已有品牌做過，甚至還有4個擺輪呢。
Twin Beat腕表不同頻率擺輪
多擒縱腕表確實不少，比如高珀富斯和羅杰杜彼便是其中好手，他們各有不同類型多擺輪作品，傾斜角度、雙體陀飛輪、雙飛行陀飛輪、四擺輪，等等。
它們目標是精準度，通過多個擺輪同時轉動，相互抵消誤差而達到超級精準的目的。
高珀富斯“四體陀飛輪”：兩個雙軸陀飛輪
而江詩丹頓雙重芯率萬年歷腕表，解決的是長動力問題。
它的兩套擒縱系統以不同速率切換運轉：正常佩戴時使用5赫茲高頻擺輪，動儲4天；靜置時，切至1.2赫茲低頻擺輪，腕表精準運行至少65天。
江詩丹頓傳襲系列Twin Beat雙重芯率萬年歷腕表
或者我們回到江詩丹頓的初衷，換個角度思考：腕表長動力的解決方案有什么？
回憶過往，我們會發現很多品牌的長動力作品，都是通過“開源”思路來實現，也就是增加發條儲能。
有增加發條長度，比如朗格31，使用兩根長近2米的發條；有增加發條數量，如宇舶法拉利MP-05表款，串聯6個發條盒，得到50天動儲。
朗格31天動力腕表，直徑46毫米，厚度16毫米
這類方法使得機芯尺寸增大，朗格和宇舶兩塊表都是大塊頭，而且上發條還得借助工具。
江詩丹頓則是從“節流”角度去解決問題，不增加額外發條儲能，通過減少消耗來實現65天動力。
創新并不容易，也不都是從零開始，大部分是這樣換個角度思考去改變一些舊日做法，或者以更方便、更好看、更出色為出發點去精進。
再比如積家2019年新款大復雜腕表，三問、立體陀飛輪和萬年歷，看起來也是傳統三大功能疊加，但是每一項背后，都有積家大工坊重新設計和改良的地方，讓腕表表現更出色。
還有GP芝柏Cosmos腕表，星空圖顯示和世界時功能也不稀奇，但GP芝柏表以自身技術長項，通過三維球體來展示，這便與眾不同。
接下來我們將以較多筆墨，講述2019年日內瓦表展的“大表”，體會高級制表的技與美。
為了閱讀方便，這個話題我們分為兩期，這是第一篇。
高手過招，往往難分勝負，究竟誰更能代表這一年高級制表的巔峰，見仁見智。
01、GP芝柏表：金橋系列Cosmos腕表
GP芝柏表2019年制表主題是“Earth to Sky”，可以理解為從地面到天空、從地球到宇宙，品牌則戲稱自己“要上天”。
這款金橋系列Cosmos腕表，是點睛之作，Cosmos即宇宙之意，“宇宙腕表”，很直觀。
Cosmos腕表上手感覺很輕
表盤上左右并列兩個“星球”——3點鐘位置是地球，9點鐘位置是12星座天球；6點鐘位置是品牌標志金橋陀飛輪。
以立體球呈現時間，GP芝柏已有一個特色系列，Planetarium Tri-Axial Tourbillon——地球與三軸陀飛輪共舞。
今年該系列也更新了一款“Earth to Sky”主題，表盤以砂金效應展示宇宙繁星。
“Earth to Sky”主題三軸陀飛輪星球腕表
GP芝柏年度“大表”還是Cosmos，腕表以鈦金屬為基礎材料，很輕，地球和天球以激光鐳射繪制圖案，并覆以夜光涂層。
表盤使用金屬化藍寶石，經鐫刻工藝處理后，以夜光涂層營造宇宙深邃之感。
Cosmos腕表夜光效果
沒有表圈設計，盒式藍寶石表鏡拱起，表盤上的兩個“星球”得到更好的觀賞效果。
地球自轉兼具世界時區功能，與24小時刻度時標配合顯示；星空圖天球以恒星日為周期自轉，夜晚星空顯示于表背。
Cosmos腕表星空圖天球和地球
沒有表冠設計，表底蓋有四根軸桿，拉起拉環即可操作，分別用于上鏈、設置時間、調節天球和地球顯示。
Cosmos腕表背面
作為“大表”，這款Cosmos腕表當然不便宜，官方售價是243.3萬人民幣。
02、雅典表：奇想系列Freak X腕表
如果從價格上說，雅典這塊奇想系列Freak X并不能算“大表”，它國內售價是14.8萬人民幣起。
并且它本身定位也是奇想系列入門，但從機芯角度講，它與之前幾款Freak腕表有明顯不同，它有表冠了，具標志意義。
奇想系列Freak X腕表
2017年雅典表CEO剛上任時，我們采訪問他哪塊表是品牌Icon，他的答案就是Freak。而且他當時明確說要著力打造Freak系列，讓更多人知道雅典表。
他如此說，也如是做。
2018年1月日內瓦表展，新作Freak Vison作為該系列旗艦腕表發布，具獨家創新功能結構：超大硅質擺輪搭配調重鎳塊，以及“磨床”式高效自動上鏈系統。
奇想系列Freak Vision腕表
4月份，雅典表首次推出非貴金屬版奇想腕表，鈦金屬殼Freak Out，價格只有原貴金屬版本一半，轟動一時。
奇想系列Freak Out腕表
到了11月份，Freak Vision特別定制服務推出，通過雅典表店內iPad上的app，表迷可以選擇自己喜歡的顏色、指針、表圈等模塊零件，定制一枚專屬個性表款。
奇想系列Freak Vision腕表定制app
到了2019年SIHH，這款Freak X更是擲地有聲，從價格上講，它讓每一個雅典表迷擁有Freak表款皆成可能。
Freak X腕表，結合品牌Freak系列與經典系列機芯雙重優勢，保留“飛行卡羅素條狀機芯結構，每小時旋轉1圈顯示時間”的基本特色，且擒縱系統與Freak Vision采用相同技術，硅質擺輪搭配調重鎳塊。
不過部分傳動齒輪被放在表盤下方，并沒有像Freak Vision以及Freak Out設計那樣——以整個輪系作為條狀卡羅素進行時間指示，這降低了機芯制作難度和成本。
碳正離子材料（Carbonium ）表殼Freak X腕表
坦白說，這也是雅典表能夠降低Freak X作品價格的原因，是讓更多人有機會購買這個特色表款的手段。
該系列有鈦金屬、玫瑰金、黑色DLC涂層和碳正離子材料（Carbonium ）四款可選，貴金屬版本價格最高，是24萬人民幣。
03、積家：超卓傳統大師系列球型陀飛輪西敏寺鐘樂萬年歷
超卓傳統大師系列球型陀飛輪西敏寺鐘樂萬年歷腕表——名字很長，卻也容易記住和理解，因為都是熟悉的傳統功能。
超卓傳統大師系列球型陀飛輪西敏寺鐘樂萬年歷腕表
陀飛輪、三問和萬年歷，都有上百年歷史，是懷表時代極其實用的功能，技術上早已成熟。積家這塊表就是功能精進，讓它們在一塊常規尺寸腕表上更出色。
球型陀飛輪，積家自2004年研發第一代開始，至今年已經是第5款帶有該功能的腕表，但從結構到材質，都有新意。
積家第二代球型陀飛輪腕表，厚度接近16毫米
一年多前，我們到訪汝山谷積家大工坊，制表師曾細心給我們解讀第三代球陀“秘笈”：鋁制球形陀飛輪框架，是從一塊實心鋁合金球開始，經過高精密立體雕刻工藝制成。
球型陀飛輪框架雛形
最新這枚球陀，革新要點是精準的同時要縮小尺寸，保證可以裝進一枚直徑只有43毫米、厚度14毫米的常規表殼內。
這回球陀框架采用鈦合金，直徑8.8毫米，容納92個零件，總重量只有0.4克。
積家還為這枚球陀搭載1分鐘恒定動力裝置，保證耗能較多的球體能夠得到恒定動力，從而控制走時精準。
三問功能，一般是兩個音錘、兩根音簧，高音報時、高低音報刻、低音報分，將時間以聲音方式告知。
西敏寺鐘樂，是指三問報時方式與倫敦威斯敏斯特（也翻譯為西敏寺）大本鐘一樣，報刻聲音是抑揚頓挫的四個音節構成，而不是普通問表的高低音。
實現這樣的功能，腕表需配備四錘、四簧報時組件。
“四錘四簧”機芯
不僅如此，一般三問表報時可能會碰到1分鐘誤差，即報時啟動后需要一定時間完成鳴報，可能導致鳴報時間和最后表盤顯示時間差了1分鐘。
積家這枚腕表通過1分鐘恒定動力機構，實現精確跳分功能，即分鐘指示是在最后一秒瞬跳完成，而非慢爬，這樣便減少“1分鐘誤差”。
現場演示報時音效也很好，這得益于積家專利水晶音簧設計，即將音簧與藍寶石焊接固定在一起，通過藍寶石晶體共振傳播，增強聲音傳遞效果。
超卓傳統大師系列球型陀飛輪西敏寺鐘樂萬年歷腕表表背
最后一項萬年歷，也不是普通萬年歷，它可以前后任意調校。實現這樣的方便，是將傳統桿簧式萬年歷結構改成全齒輪式結構。齒輪可以前后轉動，從而避免了逆調禁區。
但這樣需要增加齒輪零件，而且寶石軸承使用數量也增多。這枚大復雜腕表137枚寶石軸承中，一半左右是應用在萬年歷結構上的。
將陀飛輪、三問和萬年歷功能精進，機芯共容納1000多枚零件，而腕表尺寸并沒有超出常規，足見積家在微型機械加工以及機芯手工組裝調試上，實力超群。
超卓傳統大師系列球型陀飛輪西敏寺鐘樂萬年歷腕表正常腕表尺寸
腕表定價80萬歐元，折算人民幣620多萬，算上各種稅費，國內價格預計接近千萬，對于收藏家來說，此類大復雜腕表值這個價。
介紹“大表”之外，我們也花了比較多時間梳理它的來龍去脈，簡單回顧一些品牌歷史，希望能夠給大家帶去這些品牌和腕表的清晰脈絡。
2019年日內外表展還有什么樣的復雜功能腕表，以及品牌如何挖空心思，打造“揚名立萬”之作，敬請關注下一篇。
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盧曦采訪手記
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當時看中外形，但最大的問題還是真的很難看清屏幕上的時間
不如國米更不如可樂。也不如間金皮蛋。死氣沉沉的。
今天華人朋友在法國剛幫買的，16500歐，原來14100歐買不到