豪利時紐約港限量版腕表

十億個理由：

豪利時繼續支持非營利組織，與十億牡蠣項目建立新的合作，為恢復紐約港的牡蠣種群而奮斗。十億牡蠣項目現已向紐約港的 18 個修復地點引進了7500 萬只幼牡蠣。

通過參與十億牡蠣這個項目，豪利時將繼續履行“讓世界變更好”的使命。該項目致力于恢復紐約港曾失去的牡蠣種群，屬于一個開創性的非營利組織。他們有一個偉大的目標：到 2035 年，在紐約著名的水道中恢復 10 億只牡蠣。為什么？幾個世紀前，紐約港曾擁有 220,000 英畝的牡蠣礁。一只成年牡蠣每天可以過濾多達 50 加侖的水，而牡蠣群落為其他海洋生物創造生態系統，并形成天然風暴屏障。牡蠣礁之于海洋就像樹木之于森林。

隨著紐約市作為全球貿易和航運中心的地位不斷提高，不斷增加的人口對牡蠣產生了興趣。同時，港口成為污水、工業廢物和其他污染物的傾倒場。到了 20 世紀初，海港的水又臟又臭，海洋生物幾乎銷聲匿跡了。直到 1972 年，紐約的《清潔水法》才得以通過，禁止向港口傾倒垃圾和未經處理的污水。隨著時間的推移，水質開始慢慢改善，以至于進入千年，消失的海洋生物驚喜回歸。 2010年，在港口發現了鯨魚的蹤影。十億牡蠣項目始于 2014 年。由教育家 Murray Fisher 和 Pete Malinowski 創立，他們深切認識到：如果不好好教育當代和后代，保護工作就是無用功。

從那以后的幾年里，該項目已經將 11,000 名志愿者、8,000 名學生、100 所紐約市學校和 50 多家餐廳聚集在一起，共同放置牡蠣、建造珊瑚礁，讓環保事業在薪火相傳中發展。他們一起實現了改變，將環境變得更好。十億牡蠣項目已將 7500 萬只幼牡蠣引入紐約港 14.5 英畝的 18 個修復點，牡蠣種群現已實現自我維持。

自 2014 年以來，十億牡蠣項目已與超過 11,000 名志愿者、8,000 名學生、100 所紐約市學校和 50 家餐廳展開合作

一個有想法的珍珠：

十億牡蠣項目的執行董事兼聯合創始人Pete Malinowski解釋了為什么他認為到2035 年有信心在紐約港恢復 10 億只牡蠣：

Pete，告訴我們一些關于你自己的事情……我在一個牡蠣養殖場長大，放學后和假期都在那里工作。大學畢業后，我搬到紐約市成為一名公立學校教師，并結識了紐約海港學校的創始人和十億牡蠣項目的聯合創始人Murray Fisher。我們討論了為海港學校的學生創建一個牡蠣修復項目，讓他們練習不同的海上貿易并改善海港學校的天然教室，紐約港。 2008 年，我開始教授水產養殖，并與我的學生一起種植和恢復牡蠣，這就發酵出了十億牡蠣的項目。

什么是十億牡蠣項目？這是一個非營利組織，旨在通過公共教育計劃將 10 億只牡蠣恢復到紐約港。不僅如此，改善公立學校學生和自然環境的最佳方式是教導學生環境保護的重要性。我們相信，當學生有責任關心和改善自然資源時，他們定會茁壯成長。

為什么恢復海港的牡蠣種群如此重要？如果我們談論的是 200,000 英畝的森林，你就不會這么問了。牡蠣和樹木一樣，都是生態系統工程師。它們構成了生態系統的三維結構和棲息地。從歷史上看，紐約港的牡蠣礁為數百種其他物種提供食物和棲息地，過濾水，保護海岸免受海浪和風暴的影響。通過恢復牡蠣礁，我們可以重建失去的生態系統。

如何恢復牡蠣種群？這一切都始于回收的牡蠣殼，我們從紐約市的 50 多家餐廳收集。每周收集大約 6,000 磅的貝殼，然后運到總督島，在那里他們在大土堆中度過一年——經歷風吹日曬。一年后，它們才能被洗凈并放入由志愿者建造的珊瑚礁結構中，然后浸入裝滿港口水的水箱里。接下來，自由游動的牡蠣幼蟲被釋放到水中，大約幾天后，它們會找到一個地方附著并長出自己的殼。在缸內暫養后，蠣苗不易脫落，方能分苗下海養成，選擇18 個修復地點之一的港口進行計數。其中許多個監測地點由學童或社區團體管理，我們的團隊負責跟蹤長期進展。

到目前為止，您取得了哪些重大成就？越接近我們的牡蠣礁和苗圃的水域，水質和清澈度越有明顯差異。我們還在港口看到了更多的野生動物的，比如有鯨魚、海豹、海馬和尖嘴魚。

我們正在按計劃，將第 1 億只牡蠣放回到紐約港

你的目標是什么？我們希望到 2035 年讓 100 萬人參與恢復 10 億只牡蠣。我們希望紐的人能步行到最近的海濱，沉浸在大自然中，而不是離開城市去尋找大自然。

閱讀本文的人可以參與嗎？是的！如果他們在紐約市，他們可以與我們一起做志愿者，并鼓勵學校和餐館參與我們的計劃。您也可以成為會員來支持我們的工作。會員在合作餐廳中能獲得牡蠣優惠券。

豪利時合作伙伴關系代表什么？十億牡蠣項目是通過我們的董事會成員Xander Fong介紹給豪利時的。從一開始，我們的品牌價值似乎就很一致，很高興看到最終能走到一起。通過售賣紐約港限量版腕表籌集到的資金非常重要，能提供我們一般的運營支持。今年，我們有望將第 1 億只牡蠣放回到紐約港。

奢侈品牌積極參與環保項目有多重要？豪利時等知名奢侈品牌對于像十億牡蠣這樣的組織來說是無價之寶。除了財務支持之外，與全球受眾分享我們在當地所做的努力，對于實現我們的目標至關重要。