2016年09月22日 19:33
來源：腕表之家
類型：編譯
作者：許朝陽 [腕表之家 鐘表文化] 在現代三問報時表的生產中，百達翡麗的選擇饒有趣味。相比一些品牌著重推進研究發展，充分利用技術進步優勢，百達翡麗很大程度上仍然依賴“古老”做派。當然，品牌也采用了某些配套測試技術，看上去更具現代氣息。例如，每一枚問表的“音痕”記錄都在消聲室完成，并依靠數字設備進行分析，確保符合百達翡麗內部標準。然而，將一枚現代百達翡麗問表送回一個世紀之前，它的身上不會有任何讓當時的制表師感到訝異的地方（事實上，你可以在許多百達翡麗腕表中見到硅游絲的身影，但至今這其中并不包括問表）。諸多技術先進的問表固然令人興致勃勃，但在百達翡麗問表中，你可以看到傳統的延續，這也為其增添了一抹穿越時間的厚重。
需要記住的是，從制造到保養，三問報時表所需的工作嚴苛而獨特，唯一可能與之接近的是追針計時碼表，但前者要求對音質的良好主觀判斷。鐘表作家Donald de Carle（很少采用夸張說法）在《復雜功能腕表及其修復》一書中寫道：“修復復雜功能腕表時需得小心謹慎，涉及問表時則需慎之又慎，這一點需要不斷強調。我們都曾聽到這樣的措辭：冷靜、沉著、鎮定，它們適用于許多場合，但對從事問表保養修復的人來說具有特別意義。通過實踐掌握技巧，進而達到精通熟練，整個過程中，這樣的心態是不可或缺的?！?/p>
問表的三個基本特征是：“音頻”（這里指音錘敲擊音簧的速率）、音質和音量。在百達翡麗問表中，音頻由離心調速器控制，而后者通常設于機芯頂層橋板Calatrava十字的下方。離心調速器配備兩個彈性臂，頂端設有慣性砝碼，通過三個齒輪與發條盒串聯。按下再釋放滑桿，為發條盒上弦，發條盒釋放動力的速度和發聲系進行報時的速度，均由離心調速器的轉速決定。離心調速器通過提供慣性阻力，減緩發條盒的旋轉速度。當離心調速器旋轉時，兩個彈性臂向外張開，姿態優美，宛如伸展雙臂的花樣滑冰運動員。
離心調速器設于12點鐘位置，配備“S形”輻條的大齒輪是第三個，它的作用是驅動陀飛輪
自1989年，百達翡麗開始采用離心調速器，現在這種裝置已經用于品牌所有問表制造?？刂埔纛l的傳統方式是配備錨狀結構，它會產生獨特的蜂鳴聲；相比之下，離心調速器更加安靜（雖然并不是完全靜音）。離心調速器的轉速是問表調校的一個關鍵點，理想情況下，發條盒動力充沛，從第一個音節到最后一個音節，音錘敲擊音簧的速率不會產生明顯變化（變慢）。
百達翡麗Ref.5074P，三問報時腕表，設有萬年歷和24小時顯示功能
百達翡麗Caliber R 27 Q機芯
現代三問報時表中，音簧通常由硬化鋼制成。一些百達翡麗腕表配備“大教堂”音簧，這種音簧比傳統音簧長1.5倍，音質明顯更加深沉豐富。盡管現代制造方法具備相對可預測性，但問表的制造仍是一門神秘的藝術。一款問表的音質會受到表殼、機芯和表盤性質，甚至是否鑲嵌鉆石的影響。百達翡麗制造有21種不同級別的標準音簧和21種不同級別的大教堂音簧。音簧由手工制成，一次一枚，學習如何制造音簧是一個相當耗時的過程。一般情況下，為了熟練掌握某種特定級別音簧的制造，直至達到三問報時表實際生產的水平，一位百達翡麗制表師事先需要進行100多次反復嘗試。而音簧的直徑為0.48毫米到0.6毫米，容差非常小。
Ref.5037、Ref.5074、Ref.5307、Ref.7000R和Ref.7002/450G（從左至右）
據百達翡麗確認，每一枚問表的出廠，都要經過總裁泰瑞·斯登親自試聽和批準。百達翡麗問表的驗證程序有四個基本階段。首先，通過制表師本人的檢驗。其次，將它送到消聲室（內襯特別材料，抑制回聲，確保記錄純凈），記錄音痕，經過所需參數的計算分析。第三，由負責問表復雜功能的高級制表師進行試聽。最后，這枚問表被送到泰瑞·斯登面前。送到泰瑞·斯登辦公室的問表很可能會得到批準，極其偶然地也會被拒絕，這種情況并不多見，但足以證明最后一道程序并不是走過場。這里有一些基本的客觀指標 - 百達翡麗問表音量約為60分貝，報時時長約為18秒，且幾乎完全相同 - 但問表審批程序很大部分依賴人耳主觀試聽。一枚問表被拒絕出廠，原因可能有很多 - 時、刻、分報時都要經過單獨評估，但它們同時必須實現和諧共鳴?！耙纛l”和音量也要進行評估。表殼材質究竟在何種程度上影響著報時聲音，是一個廣受關注的討論課題。許多問表愛好者認為，就音質而言，玫瑰金是“最佳”表殼材質。沒錯，玫瑰金問表具有非常獨特的音色，但客觀意義上，它并不總是“最佳”。例如，鉑金問表音色有幾分沉悶柔和，最佳情況下也能空靈剔透，這在玫瑰金問表中是聽不到的。同樣，糟糕的鉑金問表和極好的鉑金問表都是存在的。所以很多時候，就是個人喜好的問題。
Ref.7002/450G“四季交響曲”，百達翡麗第一款高級珠寶復雜功能女裝腕表
另外一個非常有趣的事實 - 也幾乎算普遍共識 - 是最清澈、最美妙的共鳴來自兩款規格最小的問表：Ref.7002/450G“四季交響曲”限量版腕表和Ref.7000R首款女裝三問報時腕表。后者的音質非常獨特，但奇怪的是，在某些方面有些類似Ref.5073R（和Ref.5073P一樣，可演奏大教堂鐘聲）。除了腕表尺寸、表殼材質和機芯特性，鑲嵌鉆石也會對音色產生重要影響。
百達翡麗Ref.5073P，三問報時腕表，設有萬年歷和教堂鐘聲報時功能
在三問報時表的歷史上，馬尿（對的，你沒看錯）是一個非常嚴肅的組成部分。有這樣一種說法，在過去的好時光（The Good Old Days），將音簧以那種特殊的液體進行最終淬火，是當時制造問表的一個商業秘密?；仡櫿麄€冶金歷史，總有應用奇異物質進行淬火和回火的軼事，這其中甚至還包括人血，說是用于最好的大馬士革鋼的鍛造。筆者曾在紐約向百達翡麗制表大師Laurent Junod詢問此事真偽，他給出了肯定的答復。事實上，數個世紀以來，尿液一直是鋼材淬煉青睞的物質——原因在于尿液中含有氨，氨含有氮，有一種工藝叫做滲氮處理，用于使鋼材產生硬化表面。歐洲材料科學期刊“關于人類和動物的尿液，通過滲氮處理，對于提高鋁合金材料硬度特性效果的研究”（The Effects Of Human And Animal Urine On Nitriding For Improved Hardness Property Of Aluminum Alloy Materials）一文中就談到了滲氮鋼。
Ref.5216P、Ref.5074P、Ref.5539 手動上弦三問報時；Ref.5216R、Ref.5078R、Ref.5078P 自動上弦三問報時（從左至右）
在制表世界中，更新和更好是不變的流行詞。不斷開拓創新，推動制表科學的發展，絕對沒有錯。但同時，在高級復雜功能制表，特別是問表制造中，“古老”的做派仍在發揮作用，傳統工藝和材質相互作用仍能產出頂級時計，成為溝通制表歷史的紐帶，亦讓人感到欣慰和欣喜。重點是，問表所提供的不僅是視覺愉悅和精神滿足，更是一種難覓他處的獨特聽覺享受。（圖/文 腕表之家 許朝陽編譯有刪節）
附錄：文中涉及表款相關信息
| 型號 | 機芯 | 材質 | 直徑 | 售價（單位：瑞郎） | 其他 |
| Ref. 7000R | R 27 PS | 玫瑰金 | 33.7毫米 | 35萬 | 第一款女裝三問報時腕表 |
| Ref. 5216R | R TO 27 PS QR | 玫瑰金 | 39.5毫米 | 69.5萬 | 陀飛輪、逆跳日期、萬年歷 |
| Ref. 5216P | R TO 27 PS QR | 鉑金 | 39.5毫米 | 71.5萬 | 陀飛輪、逆跳日期、萬年歷 |
| Ref. 5078P | R 27 PS自動 | 鉑金 | 38毫米 | 36.1萬 | 大明火琺瑯表盤 |
| Ref. 5078R | R 27 PS自動 | 玫瑰金 | 38毫米 | 34萬 | 大明火琺瑯表盤 |
| Ref. 5307P | R TO 27 PS QI手動 | 鉑金 | 41毫米 | 79.5萬 | 陀飛輪、瞬跳萬年歷、月相和晝夜顯示 |
| Ref. 7002/450G | R 27自動 | 白金 | 34.7毫米 | 49萬 | “四季交響曲”限量版，1,194顆鉆（寶）石，6.9克拉 |
| Ref. 5074P | R 27 Q自動 | 鉑金 | 42毫米 | 58.2萬 | 萬年歷、24小時顯示、大教堂鐘聲 |
| Ref. 5073R | R 27 Q自動 | 玫瑰金 | 42毫米 | 64萬 | 萬年歷、大教堂鐘聲、113顆長方形切割鉆石、4.33克拉 |
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